Hey Frans, je had dit kunnen maken, maar je hebt niet ...

Een wijn waarvan de naam een pad van experimenten vertelt en die ondertussen ook een intentieverklaring is voor de grote namen van de internationale wijntraditie: een knipoog naar de Fransen, die het tot op heden hebben nagelaten om dergelijk experiment aan te durven.

Een wijn met een groot verouderingspotentieel. Men bekomt een unieke complexiteit en structuur door het blenden van de 4 beste jaargangen van het afgelopen decennium (2013, 2015, 2016, 2017), met elk hun eigen karakter. Garganega geeft de wijn structuur, frisheid en aroma's met bloemige tonen en intense mineraliteit, een diepe uitdrukking van de samenstelling van de grond van vulkanische oorsprong. Op het moment van proeven komen de verschillende jaargangen tot uiting in een lange opeenvolging van suggesties en tonen, variërend van pas bloeiende bloemen tot kamille, hazelnoot, citrustonen en tropisch fruit.

Druiven:  Pinot Bianco, Garganega, Sauvignon

Regio: Veneto

Huidige jaargang: 2013, 2015, 2016 & 2017