{"product_id":"soito-encruzado-reserva","title":"Soito Encruzado Reserva","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDeze wijn is het resultaat van klassieke wijnbereiding met fermentatie bij gecontroleerde temperatuur, gedeeltelijke rijping in Franse eikenhouten vaten en\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003ebatonnage\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003egedurende 12 maanden. Hij wordt uitsluitend gemaakt van de meest iconische witte druivensoort van de Dão-regio – Encruzado – en toont het rijke en typische karakter van het terroir waar de druif vandaan komt. De wijn heeft een verfijnde structuur, mineraliteit en een lange, complexe afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eHeldere wijn, met een citroen-strogele kleur en groenachtige reflecties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAroma: Bloemige tonen en wit fruit, zoals pruim en Pink Lady-appel, gehuld in een fris karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSmaak: Een frisse en volle smaakbeleving, die vooral wordt gekenmerkt door steenvruchten zoals perzik en abrikoos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDeze wijn dient geserveerd te worden op een temperatuur van 12ºC. Hij past uitstekend bij vis- of schaaldiergerechten en licht wit vlees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDruiven: Encruzado\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eRegio: Dão DOC\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHuidige jaargang: 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jejo Wines","offers":[{"title":"Portugal \/ Soito Winery \/ Dão","offer_id":54258390663506,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/6457\/8254\/files\/Soito_encruzado_Res.png?v=1786695917","url":"https:\/\/shop.je-jo.be\/products\/soito-encruzado-reserva","provider":"Jejo Wines","version":"1.0","type":"link"}