SPANJE – CASTILLA LA MANCHA

Finca La Estacada is een modern familiebedrijf gelegen in de regio Cuenca., in het dorp Tarancon. De Finca is in 2001 opgericht door de familie Cantarero Rodriguez. Doordat de wijngaarden op zo’n 900 m hoogte liggen, is dit de koelste regio van La Mancha. De druiven rijpen wat langzamer, waardoor het fruit primeert.  Zij produceren mooie frisse wijnen met vooral veel fruit en elegantie.

Finca La Estacada

Het merk “Hello World” bevat een assortiment jonge wijnen, opgevoed in houten vaten van Franse en Amerikaanse eik, met vergelijkbare kenmerken maar elk een eigen individualiteit. De keuze van de druivenvariëteiten voor deze “Hello World” serie is ver verwijderd van de traditionele Spaanse druiven. Dankzij een innovatief fermentatiesysteem (9 dagen gisting op lage temperatuur, daarna 2 maanden lagering op vat) bekomt met vernieuwende, frisse wijnen.

De flessen hebben een prachtig “aaibaar” etiket, en zijn afgesloten met een innovatief kurksysteem, waardoor ze makkelijk opnieuw hermetisch kunnen afgesloten worden na opening.

Hello World - Viognier
Hello World - Petit Verdot

Hello World - Carignan
Hello World - Cabernet Franc