Rosé die door directe persing en op lage temperatuur wordt gevinifieerd. De smaak uit zich in evenwicht en rondheid, wat zorgt voor een aangename harmonie, maar ook een mooie grip in de mond. De kwaliteiten van een goede zomerrosé, die onder alle omstandigheden aangenaam is om te drinken.

De wijnstokken waarvan deze wijn wordt gemaakt, zijn gemiddeld 25 jaar oud, groeien op klei-granietgrond en worden op duurzame wijze verbouwd.

Traditionele vinificatie, rijping op de fijne droesem gedurende 2 tot 3 maanden vóór het bottelen.

Druiven:  100% Gamay

Regio: AOP Beaujolais-Villages

Huidige jaargang:  2024