Dit is een Beaujolais-Villages zoals wij ze graag hebben: een stralende kleur met robijnrode accenten, een heerlijke neus die ruikt naar rood fruit (aardbei, kers), zwart fruit en zoete kruiden, een frisse en fruitige smaak die ook rond is. De tannines zijn zijdezacht en de afdronk is watertandend.

De wijnstokken waarvan deze wijn wordt gemaakt, zijn gemiddeld 65 tot 80 jaar oud en groeien op granietbodem. 

Handmatige oogst. Deze jaargang is deels samengesteld uit een selectie van sappen van het einde van de persing om structuur aan de wijn te geven.  Traditionele vinificatie, maceratie gedurende 10 tot 15 dagen en rijping in vaten gedurende 7 tot 8 maanden. Zeer lichte filtratie om alle kwaliteiten van de wijn te behouden.

Druiven:  100% Gamay

Regio: AOP Beaujolais-Villages

Huidige jaargang:  2023