Elk van de flessen Just B en Croque behoudt de geest van de familietraditie en het land, van degenen die de druiven jarenlang met zorg en toewijding hebben verbouwd, gecombineerd met een meer open, frisse en gedurfde visie. Het is de pure uitdrukking van een ideaal door middel van wijn, een nieuwe manier van doen die de meest veeleisende smaakpapillen kan veroveren.

Uniek, bijzonder en onkopieerbaar. Just B is een frisse, elegante en zeer persoonlijke witte wijn die het unieke karakter van de Albariño druif  volledig respecteert. Met een fruitige smaak en delicate zuurgraad is Just B een aromatische, suggestieve en evenwichtige wijn die zijn eigen ruimte kan innemen. Ideaal te combineren met alle soorten vis en zeevruchten, wit vlees, risotto's, salades en sommige soorten kazen. Het past ook perfect bij veel internationale gerechten, zoals de oosterse en Aziatische keuken.

Deze wijn fermenteert in roestvrij stalen tanks, en rijpt vervolgens gedurende 3 maand op zijn droesem, zonder batonnage.

Strogeel, met een lichte groenachtige tint, schoon en helder.

Frisse smaak met een goede zuurgraad, citrus, lang en vettig met bloemige tonen.

Druiven: 100% Albariño

Regio: DO Rias Raixas

Huidige jaargang: 2019