De druiven voor deze Roero Arneis DOCG-wijn komen uit de omliggende heuvels van Vezza d'Alba waar geselecteerde rijen, dankzij een bijzonder geschikt microklimaat en lage opbrengsten per hectare, ons een elegante en gestructureerde wijn geven.

Manuele pluk  gebeurt in september, in kleine manden. En vervolgens worden de druiven naar de kelder gebracht waar ze op een zachte manier geperst worden. Na de fermentatie in inox tanks wordt de wijn gedurende 3 maanden in barriques bewaard. Gedurende deze periode blijft de wijn in contact met de droesem.

Strogeel met groenachtige reflecties, complex in de neus met intense bloemige toetsen die doen denken aan acaciabloem.

Druiven: 100% Arneis

Regio: DOCG Roero Arneis

Huidige jaargang:  2023