Het wijnhuis ligt in de gemeente Essenheim in de Duitse wijnbouwregio Rheinhessen.

De familie verbouwt hier al ongeveer 350 jaar druiven.

Tegenwoordig wonen er vier generaties op het landgoed.
Dit zijn de senior bazen Adam Braunewell en Axel met zijn vrouw Ursula
(wijngaarden), evenals de zonen Christian (keldertechnologie) en Stefan
(wijnproeverijen).

De wijngaarden beslaan 28 hectare aan wijnstokken in de
Teufelspfad (Essenheim) en Blume (Elsheim) individuele wijngaardlocaties. Ze
zijn aangeplant met de witte wijnsoorten Pinot Gris en Riesling met kleine hoeveelheden
Chardonnay en Sauvignon Blanc, evenals met de rode wijnsoorten Pinot Noir met
beperkt St. Laurent, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot.

Christian en Stefan Braunewell hechten veel
belang aan intensief handwerk en respect voor de natuurlijke omstandigheden.

"Ambachtelijke wijnen ontstaan ​​door een gedetailleerde,
intensieve verzorging van de wijn, van de wijnstok tot de fles. De mogelijkheid
om de natuur zijn gang te laten gaan in elke stap van de wijncreatie en alleen
die dingen te controleren die veranderd kunnen worden, resulteert in wijnen die
een weerspiegeling zijn van hun oorsprong.

Het bewust vermijden van onnodige ingrepen is de moedigste
vorm van wijnambacht, zoals we die beoefenen in de natuurlijke, duurzame
wijnbouw."
Lange termijn is de sleutel! Als wijnmaker met een ambacht dat al eeuwen
bestaat, streef en leef je voor de successen die door duurzaamheid worden
gezaaid. Jaar na jaar zet het team zich in voor het produceren van gemakkelijk
drinkbare, duurzame wijnen met een blijvend herkomstkarakter. Eén ding telt
belangrijker dan wat dan ook: het behoud van de beste kwaliteit! Om dit doel te
bereiken worden de opbrengsten bij wijnmakerij Braunewell laag gehouden, worden
de druiven laat geoogst en spontaan gefermenteerd. Natuurlijk wijngaardbeheer
is net zo belangrijk als natuurlijke processen in de kelder. Er zijn
roestvrijstalen tanks, Franse eikenhouten vaten en, meer recentelijk, granieten
vaten beschikbaar om te rijpen. Alle processen werken volgens hetzelfde motto:
"Werk vandaag nog zodat de volgende generaties nog steeds alle kansen
hebben - omdat duurzaamheid voor de wijnfamilie net zo belangrijk is als deel
uitmaken van de levendige wijncultuur in Rheinhessen.

De boerderij is lid van Fair'n Green en wordt beheerd volgens milieuvriendelijke,
ecologische aspecten met als doel duurzaamheid. Dit omvat onder andere
groenbemesters ter ondersteuning van de biodiversiteit (soortendiversiteit),
het gebruik van alternatieve gewasbeschermingsmiddelen, het opvangen van
regenwater en de productie van zonne-energie.

Met hun gamma “Estate” wijnen drukken ze bij Braunewell de
verscheidenheid aan druivensoorten op deze bodem uit. Puur fruit in het koele
klimaat, gecombineerd met een aangrijpende zuurgraad en gepolijst door de harde
wind van het Selztal. Met veel passie gevinifieerd, zijn ze het visitekaartje
van de wijnmakerij!